Il progetto “TradiFlavour – Traditional food – for better education and job opportunities” è nel settore dell’Educazione per Adult.
Il progetto mira allo sviluppo dell’innovazione nell’ambito della valorizzazione delle tradizioni culinarie di zone rurali del territorio dei 4 partner.
In questo progetto Polaris è partner associato al coordinatore GAL Maiella Verde.
Lo staff di Polaris ha anche curato la redazione della proposta progettuale